Чем полезна и вредна водка для здоровья человека

Водка – крепкий алкогольный напиток без цвета и с характерным спиртовым запахом. Основной вред водки заключается в негативном воздействии больших доз на внутренние органы. При употреблении избыточного количества спиртного напитка печень не справляется с работой и токсины попадают в кровоток. Польза водки проявляется в антисептических свойствах и избавлении сосудов от бляшек.

мужчина наливают водку в рюмки

Химический состав 

В состав водки входят всего два компонента: очищенный этиловый спирт (40%) и очищенная вода (60%). Остальные составляющие зависят от производителя – это могут быть сахар (в качестве консерванта) и различные вкусоароматические добавки (мед, экстракты растений). С помощью них создаются оригинальные сорта напитков, позволяющие выделиться среди конкурентов.

Важно, чтобы вода была правильно очищена от примесей. Смешиваясь с этанолом, они образуют ядовитые соединения. В химическом составе водки должен отсутствовать метанол (метиловый спирт), народное название – «технический спирт».

Его действие в несколько раз токсичнее этанола. Метанол окисляется намного медленнее, при попадании в кровь вызывает тяжелое отравление, вплоть до инвалидности и летального исхода. Таблица: состав водки на 100 г.

Жиры

0 г

Насыщенные жиры

1 г

Холестерин

0 г

Натрий

1 мг

Калий

1 мг

Углеводы

0,4 г

Жиры

0 г

Белки

0 г

Пищевые волокна

0 г

Вода

66,2 г

Калории

235 ккал

Калорийность водки большая, но употребляя ее в разумных дозах, поправиться невозможно. Лишний вес набирают от обильной закуски.

О пользе

При наружном применении польза от водки очевидна: благодаря антисептическим свойствам ее используют в компрессах и примочках. Их накладывают на гнойные раны, порезы, ожоги. Первые проявления герпеса смазывают водкой, после чего болезнь отступает. При отите разбавленная водой водка закапывается в уши.

на полотенце наливают водку

В полевых условиях полезные свойства крепкого напитка заменяли анестезию. Выпив стакан водки, раненый не чувствовал боли при операциях. Она также поможет согреться в холод.

Небольшое количество водки полезно для здоровья желчного пузыря и мочевой системы, для профилактики атеросклероза, простудных заболеваний, пониженного иммунитета. Этиловый спирт используется для приготовления настоек: 

  1. С березовыми листьями – болеутоляющее и противовоспалительное действия.
  2. Ландыш, горький перец – повышающие аппетит.
  3. Тысячелистник, мята, пустырник – болеутоляющий и успокаивающий эффекты.
  4. Крапива, калина, арника – для нормализации свертываемости крови.
  5. Кедровые орехи – повышают иммунитет.

Неконтролируемое употребление водки ведет к привыканию. Норма без вреда для здоровья: для мужчин – до 30 мл в сутки 2–3 раза в неделю, для женщин – до 20 мл. Две столовые ложки любой спиртовой настойки в день не принесут вреда для организма человека.

Женщинам употреблять этиловый спирт опаснее. У мужчин желудок вырабатывает большее количество алкогольдегидрогеназы – фермента, расщепляющего этанол до безопасных веществ. В женском организме он синтезируется только в печени. У женщин алкоголь быстрее вызывает зависимость.

ление водки навр

О вреде

Водка – это не лекарство, она вредна для организма. Постоянное употребление алкоголя в больших дозах вызывает зависимость. Толерантность к этиловому спирту формируется уже в первые месяцы активного распития крепкого спиртного напитка. Патологии, которые могут возникнуть:

  1. Интоксикация организма.
  2. Нарушение работы печени, цирроз, алкогольный гепатит.
  3. Болезни сердечно-сосудистой системы.
  4. Импотенция и бесплодие, половое бессилие.
  5. Сбои в работе иммунной системы.
  6. Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  7. Гипертония.

ссора в семье из-за алкоголя

Регулярное употребление водки навредит внутренним органам, особенно при хронических заболеваниях. Этанол разрушает липидную оболочку эритроцитов, что отрицательно сказывается на работе мозга. Зависимость вызывает проблемы в социальной сфере. Из-за алкоголизма бросают работу, семьи, не общаются с друзьями, совершают преступления. Личность деградирует и подвергает опасности себя и окружающих.

Противопоказания 

Категорически противопоказана водка беременным и кормящим женщинам. Алкоголь оказывает токсическое воздействие на организм ребенка, вызывая отклонения в развитии. Детям до трех лет нельзя давать настойки на спирту. Существуют болезни, при которых употреблять этанол в любом количестве опасно для жизни и здоровья. Сюда относятся заболевания:  

  1. Гипертония, гипотония.
  2. Обострения гастрита с пониженной кислотностью, язва желудка.
  3. Заболевания печени, гепатит.
  4. Сахарный диабет.
  5. Ожирение.
  6. Психические и неврологические расстройства.

Только умеренный прием водки с учетом индивидуальных особенностей, а также противопоказаний может принести пользу организму. При выборе алкогольного напитка отдавайте предпочтение качественному товару и проверенным производителям.