Диета Дюкана – распространенная система для снижения веса, созданная французским диетологом. Её принцип заключается в разделении питания. Имеет несколько этапов, особенности и правила: соль сводится к минимуму, обязательно выпивать 2 литра жидкости в день, алкоголь на диете Дюкана под запретом. Белковые продукты разрешены в любом количестве, в любое время. Продолжительность первых трех этапов зависит от веса, который необходимо сбросить. Успехи можно заметить уже в первые дни.
Можно или нельзя
Сначала человек переходит на исключительно белковую пищу, а потом – овощную. Диета Пьера Дюкана разделена на четыре этапа. Начальный этап «Атака» – это старт процесса похудения, активация метаболизма. Второй этап «Круиз» является основным, при котором идет наибольшая потеря веса. В период «Консолидации» происходит адаптация к новым условиям рациона. На стадии стабилизации следуют завершающие процессы диеты, которой рекомендуется придерживаться и в дальнейшем.
На чередовании в рационе сто продуктов, из которых 72 – для первого этапа, а 28 – для второго. Низкое содержание углеводов и жиров в белковых продуктах – важная часть первого этапа. На дюкане бывают срывы. Если это единичный случай – ничего страшного. Нужно помнить, чем точнее следовать предписаниям диеты, тем надежнее будет результат. Часто спрашивают про совместимость алкоголя и диеты. Доктор неоднократно упоминал, что категорически против употребления алкоголя во время диеты, как минимум первые два месяца.
Анализ напитков
В сети диета распространена под названием Дюкана-Лебедева. Артемий Лебедев – известный российский дизайнер. Он показал поразительный успех, когда за 5 месяцев сбросил 20 килограммов. Спиртное замедляет обмен веществ и скорость снижения веса падает. Нужно учитывать, что калорийность у всех алкогольных напитков достаточно высокая. Примерная калорийность наиболее распространенных напитков:
- у сухого вина составляет 100–150 кКл/ 100 г,
- у водки – 200–250 кКл/ 100 г,
- у ликера – 300–350 кКл/100 г.
Лебедев рассказывает, что со второго этапа рекомендует вводить красное вино на ужин. Разрешать себе такой поступок или нет – личное дело каждого. Дюкан прокомментировал рекомендацию, как не совсем приемлемую, но с третьего этапа её можно принять.
Отзывы
Наталья, 39 лет. Я решила попробовать этот метод, потому что сил уже не было быть в такой форме, как я есть… Первая стадия диеты Дюкана прошла относительно легко. Дальше были новогодние праздники, и я задалась вопросом, можно ли пить. Зашла на первый попавшийся форум, ответы были неоднозначные, но в основном все твердили, что пиво и сидр – это точно противопоказано, но можно вино. В итоге у меня срыв, вес пополз обратно, жуткая тошнота, ломота в организме. Никому не советую отходить от разрешенного протокола, оно того не стоит.
О диете Дюкана был наслышан давно. У меня повышенное АД, гипертония. Обратился к диете из-за этого. Не могу сказать, что был очень негативный эффект от того, что я позволил себе несколько бокалов вина в каждое воскресенье. Но хочу отметить, что вес гораздо медленнее уходит из-за этого. Показатели останавливались при приеме алкоголя.
Андрей, 64 года
Я тоже употреблял во время диеты. В основном сильноалкогольные напитки. В итоге дошел до второго этапа диеты и полностью сорвался, и те 8 кг, которые ушли, быстро вернулись. Очень жалею, что не смог удержаться и теперь нужно начинать все заново. Если у вас есть возможность и силы не употреблять алкоголь во время диеты, это очень ценно, не стоит идти на поводу у минутных слабостей.
Олег, 38 лет
Помогла ли вам статья?
