Кола с коньяком популярна на территории России. Употребляют ее в ночных клубах и в кругу друзей. Сладкий газированный вкус напитка смягчает крепость коньяка и придает ему приятное послевкусие. В Америке такое сочетание популярно не меньше, а вот в Европе коктейль не прижился.
Состав и влияние коньяка
Коньяк изготавливают на основе виноградного сока или вина методом перегонки. Крепость стандартного питья составляет 40%, в отечественном коньяке, который правильнее назвать бренди, крепость составляет от 45% до 57%.
Наличие в составе этилового зернового спирта и ароматизаторов – вернейший признак подделки. Основной составляющей должен быть купаж коньячных спиртов.
Употребление питья может оказать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека. Многое зависит от состояния здоровья выпивающего, частоты и количества выпитого алкоголя.
ПОЛЬЗА | ВРЕД |
|
|
Употребление коньяка без предварительного приема пищи приводит к возникновению гастрита и язвы желудка. Если коньяк смешивать с охлажденной кока колой, действие спиртного усиливается, что увеличивает вред для организма вдвое.
Состав и влияние колы
Кока кола состоит из сахара, кофеина, ортофосфорной кислоты и углекислоты, ароматизаторов, красителей и различных пищевых добавок. Эти компоненты наносят комплексный вред организму, влияя на его различные участки. К негативным воздействиям коньяка с колой относятся:
- повышение уровня глюкозы в крови;
- увеличение выброса инсулина в кровь;
- стимулирование жировых отложений;
- увеличение кровяного давления и возбуждение центральной нервной системы;
- постепенное растворение и вымывание кальция из организма;
- увеличение выработки желудочного сока.
Чрезмерное употребление колы приводит к развитию сахарного диабета. Постепенно истощаются запасы инсулина поджелудочной железы и разрушаются зубная эмаль, костная и мышечная ткани человека. Совокупность консервантов, красителей, пищевых добавок и ароматических компонентов, которые входят в состав колы, наносят дополнительный вред.
Не рекомендуется миксовать ингредиенты и пить коньяк с колой натощак. Выработка желудочного сока осуществляется с той же интенсивностью, что и после приема пищи, а так как ее нет – перевариваться начнут стенки желудка. Это может деструктивно сказаться на пищеварительном тракте в целом.
Опасное сочетание
Сочетание этих двух ингредиентов усиливает их действие друг друга. В результате коктейль становится намного опаснее для организма, чем его составляющие по отдельности.
Он оказывает негативное воздействие на печень и поджелудочную железу, замедляя выработку желчи и провоцируя образование камней в желчных протоках. В желудке происходит стимуляция выработки желудочного сока, что вынуждает орган переваривать самого себя, и приводит к гастритам, язвам и эрозиям. Углекислота ускоряет проникновение этанола в кровь и головной мозг, что приводит к возникновению микрокровоизлияний и отмиранию его клеток.
Доза для женщин: 100 грамм коньяка с колой не чаще 2 раз в неделю, для мужчин – не чаще 4 раз. Противопоказано в возрасте до 20 лет и женщинам на любом сроке беременности.
Опьянение от микса наступает быстрее, чем от коньяка, поскольку газированная составляющая способствует быстрому проникновению этанола в кровь. Такой коктейль может быть более опасным для людей, склонных к быстрому опьянению.
Летальных исходов после употребления коньяка с колой зафиксировано не было. Тем не менее при наличии серьезных патологий в организме от употребления такого сочетания лучше воздержаться.
Как пить без вреда для здоровья
Чтобы употребление коктейля приносило удовольствие и не вредило организму, его пьют в соответствии с определенными правилами:
- Перед употреблением едят сытную и жирную пищу.
- Допустимая суточная доза составляет 40–60 мл алкоголя.
- Добавьте лед: благодаря охлаждению замедляется всасывание вредных веществ и этанола в кровь.
Существуют более безопасные рецепты, чем сочетание коньяка с колой по классическому рецепту в пропорции 1 к 1. Например, с яблочным, вишневым соком в соотношении 1:4. На одну порцию коньяка (35 мл) добавляют около 140 мл сока. Для дополнительного охлаждения используют лед. Такие коктейли не усиливают воздействие коньяка, в отличие от колы.
Другими популярными ингредиентами к коньяку являются ягода, фрукты и сливки. Все компоненты перемешиваются в блендере. Такое сочетание гармонично дополняет вкус и аромат алкоголя, разбавляя его крепость и не нанося вреда организму. Такие коктейли будут более полезны, чем сочетание коньяка с колой.
Истинные ценители качественного коньяка также не рекомендуют пить его вместе с кока-колой. Для того чтобы почувствовать аромат и крепость алкоголя, нужно пить его в специальных бокалах, отдельно от других напитков и в небольших количествах, не более 60 мл в день.
Помогла ли вам статья?