Пить молоко с похмелья – один из самых популярных способов для избавления от абстинентного (похмельного) синдрома. Оно помогает связать и удалить из печени и почек все те вредные вещества, которые остаются в организме после распада алкоголя. Однако не всякое молоко может помочь при плохом самочувствии после алкоголя. Эффективным средством является только цельное или пастеризованное коровье молоко. Его полусинтетические (порошковые) аналоги не только не помогут избавиться от похмелья, но и могут принести вред, если выпить их на голодный желудок.
Помогает ли молоко от похмелья
При распаде алкоголя образуется сильный токсин – ацетальдегид. Именно он виновник того, что человек наутро после застолья чувствует головную боль, сухость во рту и тошноту.
Механизм действия молока очень прост. Оно не только помогает быстро вывести ацетальдегид из организма, но и является источником триптофана – аминокислоты, проводящей к мозгу нервные импульсы. При употреблении молочных напитков в состоянии похмелья запасы триптофана пополняются очень быстро. При этом не менее важные аминокислоты мелатонин и серотонин вырабатываются самостоятельно.
Но чтобы молоко подействовало моментально и принесло максимальную пользу, его необходимо выпить еще до начала употребления алкоголя. Тогда на желудочных стенках образуется тонкая пленочка, которая не даст токсичным веществам всасываться в кровь.
Если же нужно очистить кровь от токсинов мгновенно, требуется выпить стакан молока сразу после приема спиртсодержащих напитков. Так как совместимость молока и алкоголя очень плохая, такие действия вызовут рвотный рефлекс и все токсины выйдут из организма естественным путем.
Правила употребления
При похмельном синдроме нельзя употреблять молоко в холодном виде. Пить его нужно теплым и обязательно до еды. Для того чтобы напиток лучше усвоился, его можно разбавить кипяченой водой в пропорции 3:1.
Не следует кипятить молоко перед употреблением. Это уничтожит все полезные вещества, содержащиеся в нем.
Также не рекомендуется пить молоко в больших количествах. Самая приемлемая дозировка – 1 стакан напитка на голодный желудок до завтрака, затем по 0,5 стакана каждые два часа. При этом не стоит выбирать молоко большой жирности – 3,2% будет вполне достаточно.
Еще один способ употребления молока с похмелья – добавить в него немного восточной приправы куркумы. Куркума обладает хорошим детоксикационным эффектом и устраняет патогенную микрофлору.
Вред и противопоказания
Не всем людям подойдет лечение похмелья с помощью молока. Не рекомендуется употребление молочных продуктов при следующих заболеваниях:
- лактазная недостаточность;
- бактериальные инфекции;
- заболевания ЖКТ;
- аллергическая реакция на молоко;
- нарушение функций печени;
- мочекаменная болезнь.
Существуют потенциально опасные ситуации, при которых пить молоко категорически запрещено. Например, если у человека диагностируют острый или хронический панкреатит, молоко с похмелья может принести большой вред его организму. Впрочем, и спиртные напитки этим людям употреблять не рекомендуется.
Также не следует употреблять молоко тем, у кого обнаружен гастрит с пониженной кислотностью. Ведь оно может снизить кислотность еще больше и человек будет страдать от постоянных вздутий и рвоты.
Тем же, у кого ферменты, расщепляющие молоко, отсутствуют вообще, употребление молочных напитков не принесет ничего, кроме вреда. Молоко лишь спровоцирует проблемы с желудком и повышенное газообразование.
Рецепты молочных коктейлей
У многих людей употребление молока (особенно с повышенной жирностью или домашнего) может спровоцировать несварение желудка, тошноту, рвоту и другие проблемы со здоровьем. Чтобы этого не случилось, вместо 100 % напитка можно пить молочные коктейли, приготовленные в домашних условиях. Содержание молока в них невелико, а польза может быть огромной.
Преимущество коктейлей в том, что благодаря своим добавкам они не только выводят токсины, но и помогают восполнить нехватку витаминов и микроэлементов. А она неизбежно возникает при передозировке алкоголем.
Банановый коктейль
Один из самых популярных рецептов от похмелья – молоко, взбитое со спелым бананом. Для приготовления необходимо:
- влить в блендер 0,5 стакана молока;
- туда же положить нарезанный кружками банан;
- взбить до получения однородной массы.
Такой коктейль поможет восстановить силы и сгладить симптомы острого похмельного синдрома. Также он восстанавливает запасы калия и успокаивает желудок.
Лимонный смузи
Для приготовления смузи понадобятся:
- 100 мл молока;
- 1 ст. л. меда;
- 1 банан;
- 1 кружок лимона.
Все ингредиенты нужно поместить в блендер и взбить до однородной массы. Пить натощак.
Такой напиток богат витамином С и всеми необходимыми микроэлементами. Он быстро восстановит баланс жидкости после приема большого количества алкоголя.
Врачи рекомендуют употреблять молочные и кисломолочные напитки с похмелья только при отсутствии противопоказаний и хронических заболеваний, способных вызвать ухудшение самочувствия. В остальных случаях необходимо выбрать другой способ избавления от похмельного синдрома.
Помогла ли вам статья?
