Алкоголь при гастрите противопоказан, так как он усиливает воспалительный процесс. Начинается поражение слизистой оболочки желудка. Это способствует развитию гиперемии (сосуды слизистой переполняются кровью). Диагностировать гиперемию можно только с помощью эндоскопии желудочно-кишечного тракта.
Действие алкоголя на слизистую желудка
Острая форма гастрита проявляется у человека внезапно. Симптомы острые и ярко выраженные. Симптоматика острой формы заболевания:
- тошнота, которую не получится убрать никакими препаратами;
- частая рвота;
- болезненные ощущения в желудке (периодические или постоянные);
- изжога;
- метеоризм.
Зависимость степени ожога слизистой прямо пропорциональна содержанию этанола в напитке (крепкий алкоголь сильнее поражает стенки). Можно пить вместе с хорошей закуской. Она немного уменьшает воздействие алкоголя. Но если спиртное выпить на голодный желудок, когда гастрит находится в стадии обострения, то боль может быть такой же сильной, как и при получении серьёзной раны.
Хроническая форма сопровождается периодическими или постоянными расстройствами системы пищеварения. Общая симптоматика очень размыта и почти не выражена. Иногда болезнь не оказывает никакого влияния.
Выпивать во время хронического гастрита не рекомендуется, может случиться обострение. Но чаще всего алкоголь вызывает обычную изжогу. В отдельных случаях могут быть боль или признаки тошноты.
Ремиссия наступает при лечении, а также выполнении рекомендаций врачей. Если симптомы себя не проявляют, то это не свидетельствует о выздоровлении. Употреблять алкогольные напитки не стоит.
Когда этанол попадает в желудок, он увеличивает секрецию желудочного сока, повышается содержание соляной кислоты, которая начинает воздействовать на слизистую оболочку. Всасывание спиртного длится несколько часов. Чтобы организм вывел весь алкоголь, нужно пять-шесть дней. Весь этот период этанол и продукты его распада пагубно влияют на желудочно-кишечный тракт.
Какой алкоголь разрешен
Допустимыми видами алкоголя считаются качественные напитки. Запрещены к употреблению те, которые повышают содержание кислоты в ЖКТ: домашнее вино, пиво, шампанское и др. Все они содержат углекислый газ.
При гастрите пить безалкогольное пиво вредно для здоровья. В его составе есть продукты брожения (полезные бактерии), углекислота, консерванты и стабилизаторы. Всё это пагубно влияет на пищеварительную систему.
Крепкие
Высокоградусные спиртные напитки способны снизить риск заболевания инфекционным гастритом. Рекомендуемая доза – 40 мл в день. Но отношение большинства гастроэнтерологов к этому факту очень скептическое.
Все проводимые исследования показывали, что алкоголь раздражает ЖКТ. И пагубно влияет на все процессы в организме.
Водка относится к крепким напиткам. Градусы показывают процентное содержание этанола. В водку добавляют ароматизаторы для смягчения вкуса. При гастрите добавки могут вызвать отравление, так как проницаемость слизистой оболочки сильно повышена. Употреблять нужно, соблюдая правила:
- Покупать только дорогую водку. Дешёвая обычно не очищается.
- Максимальная дневная доза – 40 мл.
- Обильно закусывать первым блюдом (супом или борщом).
- Если гастрит обострился, нужно отказаться от выпивки.
Коньяк – это крепкий алкогольный напиток, который готовится из винограда. Максимальная суточная доза – 70 мл. Также можно добавлять в кофе. От лимона лучше отказаться. Людям с повышенной кислотностью желудка стоит закусывать горьким шоколадом.
Слабоалкогольные
Во время выздоровления доктора уведомляют пациентов о правилах употребления слабоалкогольных напитков. Разрешено в небольших количествах: нефильтрованное пиво, вино, вермут.
Нефильтрованное пиво содержит солод и хмель, а они положительно влияют на желудочно-кишечный тракт. Разрешённая дневная доза – 200–300 мл.
Когда гастрит начал отступать, человеку разрешается выпивать по половине бокала вина. Лучше всего выбирать полусладкое (кислое и десертное нельзя). Рекомендуется пить во время или после ужина. Также его можно заменить безалкогольным вином (обязательно качественным).
В основе стандартного вермута большое количество пряностей и сахар. Этот алкогольный напиток обычно употребляют перед основным приёмом пищи. Закусывать лучше маленькими бутербродами (канапе). Большое количество вермута будет раздражать стенки желудка. Лучше ограничиться одним бокалом.
Алкогольный гастрит
Частое, регулярное употребление алкоголя повышает секрецию желудка. Дополнительная выработка соляной кислоты провоцирует возникновение алкогольного гастрита в хронической и острой формах. Хроническая возникает при регулярном приёме спиртного, а острая – при единоразовом употреблении большого количества алкоголя.
Лечение подразумевает полный отказ от спиртных напитков, диетическое питание. При ремиссии нужно консультироваться с лечащим врачом насчёт разрешённых алкогольных напитков, их количества.
Во время диеты питаются помалу и часто (стол № 1 или № 2). Из рациона исключают копченые, жареные и жирные продукты. Нельзя пить газировку.
Приём алкоголя малыми дозами позволяет не отказываться от привычных вкусов даже при наличии гастрита. Главное, не злоупотреблять и не забывать, что при обострении лучше воздержаться от спиртного. Пренебрежение может привести к кровоизлиянию в желудок и последующему стационарному лечению.
Помогла ли вам статья?
